© Wälderhof 2022
Bewährtes, Beliebtes und Saisonales: Unsere vielfältige, naturnahe Küche mit ausgesuchten Zutaten aus der Region wird gekrönt vom wunderbaren Weitblick auf die Wiesen und Berge des Bregenzerwaldes. Serviert werden die Speisen in unserem gemütlichen Restaurant und wenn es das Wetter erlaubt, auch auf unserer großzügigen Sonnenterrasse.
Wir haben das Glück, dass unsere Umgebung reich an Schätzen ist, die wir für unsere Gäste zubereiten. Unsere Speisekarte ist ein Ausdruck der Jahreszeiten. Wir kochen immer frisch und ohne Fertigprodukte. Dabei verarbeiten wir regionale Lebensmittel und unterstützen so heimische Landwirte und Produzentinnen. Wir kombinieren diese Zutaten mit speziellen Feinheiten aus nah und fern und mit den Kräutern aus unseren Hochbeeten.
Mittwoch bis Samstag
Küchenzeiten
NEU AB 15.5. Küchenzeiten
Ab 20 Personen bieten wir ein Mittagsmenü an.
Auf Vorbestellung servieren wir abseits der aktuellen Speisekarte auch Hausmannkost wie Käsknöpfle mit Kartoffelsalat und Rindsgulasch mit Spätzle sowie Kaiserschmarren.
Gerne öffnen wir den Wälderhof auch für eure Feste und beraten euch bei den Menüs für den jeweiligen Anlass.
(ab 20 Personen)
Unser Frühstückbuffet von 8 bis 10 Uhr (täglich) ist vielfältig bestückt mit dem Besten, was der Bregenzerwald und die Region Vorarlberg zu bieten haben. Brot vom Bäcker aus dem Dorf, hausgemachte Marmeladen, feinste Wurstwaren von La Wurscht, Naturpark Nagelfluhkette Metzgerei, Rainer Moosmann und von Korle´s Metzge und vieles mehr.
Wälderhof Vertrauenstheke 24/7 mit Selbstbedienung am So+Mo+Di, außerhalb der Servicezeiten: Leichte Drinks, schöne Weine zum Aperitif oder zur Teatime, Hittisauer Kräutertee. Von 15 bis 17 Uhr gibt es von Mittwoch bis Samstag einen frischen hausgemachten Kuchen (gegen Aufpreis). Auf Vorbestellung stellen wir für euch auch eine Proviantbox mit Thermoskanne im Rucksack für unterwegs zusammen (gegen Aufpreis).
Von Mittwoch bis Samstag servieren wir unseren Gästen mit Halbpension am Abend ein 4-Gang-Menü, wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch*. Von Sonntag bis Dienstag empfehlen wir die Gasthäuser unserer Kollegen in der Umgebung.
*An diesen Tagen gibt es auch eine kleine Auswahl an Gerichten à la carte.
