à la Carte Genuss

DAS FRÜHLINGSBEET

• Blattsalat / Avocado / Erdbeeren / Balsamico / Cashewkerne  € 8,50
• Gemischter Salat / Hausdressing € 7,90
• Vitello Tonnato / Spargel / Rucola € 14,50

DIE SUPPENKULTUR

• Rindssuppe / Bärlauchflädle € 5,50
• Radieschensuppe / Frischkäse € 6,50

FRÜHLINGSKLASSIKER

• Wiener Schnitzel vom Ländlekalb
  Pommes frites oder gemischter Salat € 21,00
• Gerolltes Cordon bleu
  Speck / Pfefferkäse / Pommes frites € 18,50
• Rinderrücken / Spargel / Sauce Hollandaise / Kartoffeln € 28,00
• Forellenfilet / Spargelragout / Nudeln € 23,00
• Weißer Spargel / Blattspinat / Bergkäse / Kartoffeln € 23,00

DIE MILCHBAR

• Schokolade / Erdbeeren / Milch € 9,50
• Gerührter Eiskaffee / Schlagsahne € 7,50
• Hausgemachtes Eis / Sorbet: Vanille, Milch, Haselnuss, Himbeer, Spargel je € 2,50

 Hier finden Sie unsere Öffnungszeiten.